Nuestras Olivas Flamencas
pa chuparse los dedos
Sésamo, sin gluten, Soja, Sulfitos
Las Papas de Churrería
pa ir picando algo
Sin gluten
Torreznos De Soria a la Brava
muy crujientes e irresistibles
Pídelo sin gluten a tu camarero
Ceviche a nuestra bola de boquerones en Vinagre
con Pico de Gallo
Crustáceos, Frutos de cáscara, Pescado, Sulfitos, Pídelo sin gluten a tu camarero
Los Gemelos
Camembert crunch con mermelada de fresa y queso de cabra con miel y almendra crocanti
Con gluten, fresas, Frutos de cáscara, Huevos, Leche, Sulfitos
El enfadao’
elige entre camembert crunch o queso de cabra con miel y almendras
Frutos de cáscara, Leche, Pídelo sin gluten a tu camarero
Nuggets de queso de cabra
muy crujientes e irresistibles con mermelada de fresas
Con gluten, fresa y leche
La Salchiquesos
Coca de cuatro quesos fundidos con salchichas
Con gluten, Leche, Sulfitos
La César
con Pollo Crujiente, lascas de queso, tostones y nuestra Salsa Especial
Con glutén, Frutos de cáscara, Huevos, Leche, Mostaza, Sulfitos
La Canija Rusa
con Langostinos y Picos
Con glutén, Frutos de cáscara, Huevos, Leche, Pescado
La Cremosa de Queso
con jamón de bellota, frutos rojos y almendra crocanti
Fresas, con gluten, Frutos de cáscara, Leche, Pídelo sin gluten a tu camarero, Sulfitos
La Flamenca de Tomate
con ventresca de atún, cebollita tierna, bolitas de mozzarella y anchoas de las buenas
Sin gluten, Leche, Pescado
Hummus de Garbanzos
especiado con crudités de zanahoria y panecito
Sulfitos, Leche, Pescado, Pídelo sin gluten a tu camarero
La Burrata Cremosa
con Pesto Verde Genovés
Cacahuetes, con glutén, Frutos de cáscara, Leche, Pídelo sin gluten a tu camarero, Sulfitos
Fritura de Feria Malagueña
Boquerones fritos, Calamarcitos y Gambita crujiente
Crustáceos, Huevos, Leche, Moluscos, Pescado, Sulfitos, Con gluten
Tartar de salmón
con guacamole, huevas de trucha pirenaica y tostaditas
Pescado, mostaza y sulfitos, Pídelo sin gluten a tu camarero
Taco de tortilla de Camarón
con guacamole, pico de gallo y gambas
Leche, Frutos de cáscara, Huevos, Pescado, Sulfitos, Con gluten
Steak Tartar de Ternera
Tradicional a ratos
Huevos, Mostaza, Sulfitos, Pídelo sin gluten a tu camarero
Las brutales virutas de Foie
con mermelada de fresas y tostaditas
Fresas, Sulfitos, Pídelo sin gluten a tu camarero
Tallarinas
pa’ comer como pipas
Crustáceos, Sin gluten
Zamburiñas
Sin adornos
Crustáceos, Sin gluten
Arrocito meloso tipo risotto
con pollo, setas y medallón de foie
Leche, Sulfitos, Pídelo sin gluten a tu camarero
El Bikini de Carrillera Melosa
De carrillera melosa con Queso Semi Curado, Cebolla Caramelo y All i Oli
Cacahuetes, Frutos de cáscara, Huevos, Leche, Sulfitos, Con gluten
Croquetas de la mama
melositas de pollo rustido con foie (6 unidades)
Frutos de cáscara, Huevos, Leche, Sulfitos, Pídelo sin gluten a tu camarero
Nuestras Bravas
patatas naturales, nuestra salsa a nuestra bola y virutas de Jamon ibérico
Huevos, Leche, Pídelo sin gluten a tu camarero
Tiras de pollo crujientes
Tradicional a con salsa de miel y mostaza
Huevos, Mostaza, Sulfitos, Con gluten
Tempura de berenjenas
con miel, queso de cabra y sésamo
Sésamo, Sulfitos, Con gluten
Empanadas de carnaca cortada a cuchillo
Con all i Oli (2 unidades)
Apio, Frutos de cáscara, Huevos, Leche, Sulfitos, Con gluten
Canelón XL de pato
con cebolla caramelizada, fredolic, bechamel de jugo de carne al parmesano
Frutos de cáscara, Huevos, Leche, Sulfitos, Con gluten
Canelón XL de pollo
toque de berenjenas con su bechamel trufada, virutas de jamón ibérico y parmesano
Frutos de cáscara, Huevos, Leche, Sulfitos, Con gluten
Tortilla de papas
trufada, con cebollita y queso brie
Huevos, Leche, Sulfitos, Pídelo sin gluten a tu camarero
Huevos rotos con medallón de foie
y cebolla caramelizada
Huevos, Pídelo sin gluten a tu camarero
Huevos Rotos con virutas de Jamón de Bellota
los que no pueden faltar
Huevos, Pídelo sin gluten a tu camarero
Huevos Rotos pa’ los de pueblo
con morcilla, chorizo, con pimientos del padrón y miel
Huevos, Leche, Sulfitos, Pídelo sin gluten a tu camarero
Los Sueños se cumplen echándole huevos “Tapa ganadora ruta 2019”
huevos, papas,jamón de bellota, foie mi cuit al caramelo y crema de setas
Huevos, Leche, Sulfitos, Pídelo sin gluten a tu camarero
Dados de bacalao
en Tempura con compota de tomates dulces, pimientos del padrón y all i oli
Pescado, Sésamo, Sulfitos, Con gluten
Salmón punki
a la crema de cuatro quesos suave con langostinos
Leche, Sulfitos, Pídelo sin gluten a tu camarero
Pata de pulpo
a baja temperatura con cremoso de papas y pimienton
Pídelo sin gluten a tu camarero
Tremendo Kachopo
con queso semi curado, queso azul, cebolla caramelo y virutas de jamon ibérico
Huevos, Leche, Con gluten
Solomillo de vaca vieja“pa’ ratones”
solomillitos de vaca vieja (200g) con medallón de queso de cabra y cremoso de quesos suaves
Leche, Pídelo sin gluten a tu camarero
Solomillo de vaca vieja “pa’ los de pico fino”
Tuneado con foie poelé y manzana caramelo y crema de rustido
Leche, Pídelo sin gluten a tu camarero
Carrillera de ternera melosa
al Vino Tinto con parmentier de patatas y polvo de Parmesano
Leche, Frutos de cáscara, Sulfitos, Pídelo sin gluten a tu camarero
Lagarto ibérico
“pa los chulos” con reducción PX y frutos secos
Leche, Frutos de cáscara, Sulfitos, Pídelo sin gluten a tu camarero
Chuletón de vaca Angus 500gr
de vaca Angus de Gerona
Pídelo sin gluten a tu camarero
Huesitos de costillar de Puerquito glaseado
con Salsa Barbacoa al Bourbon
Pídelo sin gluten a tu camarero
Cookie Canija
Tremenda Galleta Blandita con Pepitas de Chocolate, corazón de Chocolate Blanco y helado de vainilla
Roll de canela con su Glacé
Con crema Kinder, crujientes y helado de vainilla
Cereales, frutos de cáscara, huevos, leche, sulfitos, Con gluten
Tortitas con Kinder Bueno
Con Crema de Kinder, Crujientes y helado de Nutella
Cereales, frutos de cáscara, huevos, leche, sulfitos, Con gluten
Reinventamos nuestro agujero de Donut
De choco blanco, con helado y algodón de azúcar
Cereales, frutos de cáscara, huevos, leche, sulfitos, Con gluten
Muerte por chocolate
Con lluvia de chocolate y almendra crocanti
Cereales, frutos de cáscara, huevos, leche, sulfitos, Con gluten
Volcán de chocolate en erupción con helado y crujientes
Hecho al momento, merece la espera: unos 10 min para que explote el sabor
Cereales, frutos de cáscara, huevos, leche, sulfitos, Con gluten
Tarta de Queso la «cheesemosa»
Cremosa, con leche condensada y crujientes
Cereales, con gluten, frutos de cáscara, huevos, leche, Pídela sin gluten a tu camarero
Píllate la Torrija
Nuestra torrija con helado de Nutella. No necesitas más
Cereales, con gluten, frutos de cáscara, huevos, leche, sulfitos, Con gluten
Creppe de Nutella
Con almendra crocanti
Cereales, frutos de cáscara, huevos, leche, sulfitos, Con gluten
Tartar de gofre y plátano
con Nutella, polvo de galletas y helado sabor Nutelloso
Fresas, Frutos de cáscara, Huevos, Leche, Sulfitos, Con gluten
Tarta de galletas de la abuela
la receta de siempre... pero para volverse loco
Huevos, cereales, frutos de cáscara, leche, sulfitos, Con gluten
Tequeños de Nutella
Rellenos de más Nutella, acompañados de helado de vainilla y crujientes
Cereales, frutos de cáscara, huevos, leche, sulfitos, Con gluten